Доска разделочная торцевая Culinare
Стоимость
2 790.00 р.
- Артикул: 45007.00
- Материал: дерево, дуб
- Вес: 1.41
- Нанесение: LC3 Лазерная гравировка
Описание
Торцевая разделочная доска из дуба — выбор шеф-поваров и подарок премиум-класса. Главная особенность доски заключается в том, что древесные волокна в ней размещены перпендикулярно режущей поверхности, а не параллельно, как в обычных разделочных досках.
Благодаря торцевому срезу:
- Реже требуется заточка кухонных ножей.
- Поверхность доски не деформируется от резки и кусочки древесины не попадают в пищу.
- Поверхность, пропитанная маслом, менее подвержена заражению бактериями